Unsere Tapas....
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Ceviche vom Wolfsbarsch mit Kokosmilch, Limette und Koriander
6,90
Gemüselinsen mit Gewürzjoghurt
4,00
Kurzgebratenes vom Iberico Schweinerücken
10,50
Gebratene ausgelöste Wachtel mit Gorgonzolarisotto und Pfifferlingen
6,50
Gemüsepüree aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln - vegan
5,00
Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl
4,00
Sauer marinierte Sardellen mit Zwiebeln
5,00
Lammfilet vom Grill mit Joghurtlinsen
9,50
Gebratene Datteln im Speckmantel
4,00
Jamon Iberico Cebo- Serranoschinken vom freilaufenden spanischen Schwein
14,50
Gebratener Ziegenkäse mit Honig
5,50
Würzig marinierte Hühnerbrustspieße vom Grill
5,50
Marinierte Oliven und Aioli
4,00
Rosa Kalb mit Thunfischmajonnaise und grüner “Olive”
6,50
Pimientos de padron- milde gebratene Pepperoni mit Meeressalz
5,00
Unsere Weissweinempfehlung….
2016 Riesling Kabinett trocken Iphöfer Kronsberg
Weingut Emmerich, Franken
0,2lt 7,70
zarte Apfel- und Pfirsicharomen, belebende Frische eingebettet in eine filigrane Struktur
……und was es sonst noch gibt……
Kurzgebratene Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan
und Olivenöl
19,50
Wolfsbarschfilets vom Grill mit gemischtem Salat
17,50
Vitello tonnato mit Rucola und Kapern
12,50
Auberginenravioli mit Salbeibutter und Grana Padano
14,50
Neuseeländisches Rinderfilet "Prime steer" vom Grill ca 250 gr mit belgischen Pommes und Salat
32,50
Entrecote vom Charolais Rind für 2 Personen ca 500gr vom Grill mit belgischen Pommes und Pimientos de padron
(für 2 oder mehrere Personen zum Teilen)
55,00
Rinderburger mit Salat, Tomaten, Gurken, Speck, belgischen
Pommes und hausgemachter Chili-Tomatensauce
12,50
Gemischter Salat
klein 4,00 groß 6,00
….und zum Abschluß noch was süßes……
Crema Catalana
5,00
Schokosoufflee mit flüssigem Kern
5,00
Maracujasorbet
5,50
Tarte tatin mit Vanilleeis
6,50
Espresso affogato- Espresso mit Vanilleeis
3,50
