Speisekarte

Unsere Tapas

Tatar vom Thunfisch mit Avocado und aisatischen Gewürzen

15,50€
Sauer marinierte Sardinenfilets mit Piparras

8,50€
Ausgelöste Wachtel mit Cannelini Bohnen Joghurt und Estragon

13,50€
Sashimi vom Thunfisch mit Ponzu Vinaigrette Jalapenos Koriander und fein gehobeltem schwarzen Trüffel

16,50€
Gebratener Ziegenkäse mit HOnig

7,50€
Iberico Rücken saftig gegrillt mit feiner Marmorierung und intensivem Eigengeschmack

13,90€
Chorizo Ortiz vom Grill

7,90€
2 Stk Kotelettes vom grasgefütterten Lamm mit Cafe de Paris Butter

16,50€
Humus - Kichererbsenpüree mit Pimentonzwiebeln

8,50€
Pimentos de padron - milde gebraten Pepperoni mit Meersalz

6,90€
Sonnengereifte Tomaten alter Sherryessig Bottarga Basilikum unsere Olive

10,50€
Marrakeschcurry vom Rind aus Salon beef Österreich mit marokkanischen Gewürzen

11,50
Patatas Bravas - fritierte Kartoffeln mit würziger Tomaten-Paprika-Sauce

5,50 €
Black Tiger Garnelen vom Grill mit Petersilien Knoblauch Öl

15,50€
Unsere Parmigiana mit Rind Tomate Bechamel und Parmesan

9,50€
Jamon iberico Cebo - Serranoschinken 18 Monate gereift vom freilaufenden iberischen Schwein

16,90 €
Pan Catalan-knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree Olivenöl und Meersalz

4,90 €
Datiles con bacon - süsse Datteln knusprig im Speckmantel gebraten

7,50€
Würzig marinierte Gordal Oliven - sehr fleischig aus Spanien

5,90 €
Hausgemachte Aioli

3,50 €

Thunifschsteak mit Pimientos de padron leichtem Sommersalat und Senfvinaigrette

35,50 €
Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Ricotto dazu Salbeibutter und Parmesan

21,50 €
Entrecote Prime Steer vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos

36,50 €
Rinderfilet vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos

43,50 €
Kleiner gemischter Salat

6,50 €
Großer gemischter Salat

8,50 €