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Speisekarte

Unsere Tapas

Vom 20.01.26-24.01.26

  • Ceviche vom Zander mit Yuzu Amarillo Chilli Tomate Koriander
    15,50€
  • Tajine vom französischen ;Maishühnchen mit marokkanischen Gewürzen Datteln Mandeln Minze und Joghurt
    10,50€
  • Auberginenpüree leicht geräuchert mit Senfmajonnaise
    7,50€
  • 3 Stück Chorizo vom Grill
    6,90 €
  • Pimentos de padron - milde gebraten Pepperoni mit Meersalz
    6,90€
  • Gemüsepüree aus Auberginen Paprika Tomaten und Zwiebeln
    7,90€
  • Sashimi vom Thunfisch mit Ponzu und schwarzem Trüffel
    16,50€
  • Iberico Schweinerücken vom Grill mit Pimenton
    13,90 €
  • Jamon Iberico Cebo - Serranoschinken vom iberischen Schwein mindestens 18 Monate gereift
    16,90€
  • Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl
    4,50 €
  • Jamon Iberico de Bellota vom freilaufenden iberischen Schwein das sich nur von Gräsern Krautern und Eicheln ernährt, mindestens 36 Monate gereift
    25,90 €
  • Pan Catalan-knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree Olivenöl und Meersalz
    4,90 €
  • Tatar vom Thunfisch mit Avocado und asiatischen Gewürzen
    16,50 €
  • Hühnerbrustspiesse vom Grill würzig mariniert
    8,50 €
  • Pintxos Pulpo mit Chorizo und Kichererbsenpüree
    12,50€
  • Gebratene Datteln im Speckmantel
    6,90€
  • Gebratener Ziegenkäse mit Honig
    6,90 €
  • Marinierte Bio- Oliven aus Chalkidiki und hausgemachte Aioli
    6,90 €
  • Bio Miesmuscheln aus der Bretagne mit Tomatensauce
    8,50

... und was es sonst noch gibt

  • Zanderfilet vom Grill mit Kartoffeln und gemischtem Salat
    32,50 €
  • Steinpilz-Ravioli mit Salbeibutter und Parmesan
    21,50 €
  • Entrecote vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos
    36,50 €
  • Rinderfilet Prime Steer vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos
    43,50 €
  • Kleiner gemischter Salat
    6,50 €
  • Großer gemischter Salat
    8,50 €

... und zum Abschluß was Süßes

  • Espresso cortado - Espresso mit gesüßter Kondensmilch
    2,50 €
  • Espresso affogato - Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
    4,00 €
  • Schokoladen-Souflée mit weichem Schokoladenkern
    7,00 €
  • Crema Catalana
    7,90 €
  • Marajuca Sorbet mit Espuma
    6,50 €
  • Tarte Tatin mit Vanilleeis
    8,50 €
  • Baskischer Cheesecake San Sebastian - sehr fluffig
    7,90 €