Unsere Tapas.... 

Pan Catalan-knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree und Olivenöl

3,50

Tatar vom Thunfisch mit asiatischen Gewürzen

7,50

Sauer marinierte Sardellenfilets mit Zwiebeln

5,00

Kurzgebratenes vom Iberico Schweinerücken

10,50

Würzig marinierte Hühnerbrustspieße vom Grill

5,00

Ausgelöste Wachtel mit Joghurtlinsen

6,50

Gebratene Datteln im Speckmantel

4,00

Gemüsepüree aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln

5,00

Marrakesch Curry vom Rind

5,50

Gebratener Ziegenkäse mit Honig

5,50

Marinierte Oliven und Aioli 

4,00

Jamon Iberico Cebo-Serranoschinken vom freilaufenden spanischen Schwein

14,50

Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl

4,00

Rosa Kalb mit Thunfischmajonnaise

6,50

Pimientos de padron- milde gebratene Pepperoni mit Meeressalz

5,00

Unsere Rosèempfehlung eingeschenkt aus der Magnumflasche

2016 Chateau de Pampelonne                                                       7,50            

Les Maîtres Vignerons de Saint Tropez Provence

Leuchtendes Lachsrosa. Eleganter und animierender Duft nach Himbeere, roten Früchten und Granatapfel, saftige und erfrischende Struktur mit schöner Mineralität und Biss. Ein eleganter Rosé zum Solo-Genuss, aber auch zu Tisch!

 

……und was es sonst noch gibt……

Thunfisch vom Grill mit gemischtem Salat

24,50

Vitello tonnato mit Rucola und Kapern

12,50

Steinpilz-Ravioli mit Salbeibutter und Grana Padano

14,50

Entrecote vom grasgefütterten Black Angus Rind vom Grill mit belgischen Pommes und Pimientos de padron

26,50

Rinderburger mit Salat, Tomaten, Gurken, Speck, belgischen

Pommes und hausgemachter Chili-Tomatensauce 

12,50

Gemischter Salat 

klein    4,00         groß     6,00

….und zum Abschluß noch was süßes……

Crema Catalana

5,00

Schokosoufflee mit flüssigem Kern

5,00

Maracujasorbet

5,50

Tarte tatin mit Vanilleeis

6,50

Espresso affogato- Espresso mit Vanilleeis

3,50

alle Preise in Euro  

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag ab 17.30 und zusätzlich Tapas to go

Sonntag und Montag haben wir Ruhetag

 

Kontakt

Thymian
Marktplatz 3
86911 Dießen

Fon +49 8807 9494868
info@thymian.eu

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