.... Unsere Tapas.....
3 STk Austern fines de claires Mont Saint Michel
12,50
Pulled Pork Asian Style mit gebratenen Frühlingszwiebeln und Koriander
7,90
Marinierte Bio- Oliven aus Chalkidiki und hausgemachte Aioli
6,90
Ziegenkäse gebraten mit Honig
6,00
Coca mallorquina - Gemüsetarte mit Burrata und Rucolapesto
7,90
Tatar vom Thunfisch mit Avocado und Wasabimajonnaise
13,50
Pimientos de padron - milde grüne Pepperoni mit Meeressalz
5,00
3 STk Chorizo vom Grill
6,00
Kurzgebratenes vom Iberico Schweinerücken
12,50
Beef tatar vom handgeschnittenen Rinderfilet mit Hanfsamen und Trüffelmajonnaise
14,50
Pan Catalan-knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree und Olivenöl
4,50
Gambaraviolo mit grünem Spargel in leichter Kokossauce
7,50
Gebratene Datteln im Speckmantel
6,00
Bäckchen vom Iberico Schwein mit Sherry geschmort
9,50
Jamon Iberico Cebo - Serranoschinken vom freilaufenden Schwein
15,50
Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl
4,00
.....und was es sonst noch gibt....
Entrecote Irland mit belgischen Pommes Pimientos und hausgemachter Aioli
29,50
Rinderfilet mit belgischen Pommes Pimientos und hausgemachter Aioli
39,50
Thunfisch vom Grill mit Kartoffeln und gemischtem Salat
35,50
Auberginenravioli mit Salbeibutter und getrüffeltem Pecorinokäse
19,50
...und zum Abschluß was süßes...
Espresso cortado - Espresso mit gesüßter Kondensmilch
2,50
Schokosouflee mit weichem Schokokern
5,00
Espresso affogato - Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,00
Crema Catalana
6,50
Marajuca Sorbet mit Espuma
6,00
Tarte tatin mit Vanilleeis
6,50
alle Preise in Euro