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Ceviche vom Lachs mit Kokosmilch Limette Koriander
14,50€
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Gebratener Ziegenkäse mit HOnig
7,50€
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Iberico Schweinerücken vom Grill kurzgebraten
13,90€
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3 Stk Crostini mit Escalivada Gemüse und Boquerones
9,50€
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Jacobsmuschelcarpaccio Cipriani mit Rucola und Pinienkernen
15,50€
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Tatar vom Rinderfilet mit Sriracha Mango und Gurken
16,50€
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Spargelrisotto mit Garnelen und Belper Knolle
10,50€
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Auberginenpüree leicht geräuchert mit Senfmajonnaise
7,90€
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Pimentos de padron - milde gebraten Pepperoni mit Meersalz
6,90€
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Jamon Iberico de Bellota - Serranoschinken mindestens 36 Monate gereift von freilaufenden Schweinen die nur Eicheln und Gräser fressen
26,90€
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Chorizo Ortiz vom Grill - Spanische Paprikawurst
7,90€
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Rosa Kalb mit Thunfischmajonnaise
10,50€
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Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl
4,50 €
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Sashimi vom Lachs mit Ponzu und grünem Spargel
14,50 €
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Pan Catalan-knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree Olivenöl und Meersalz
4,90 €
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Gebratene Datteln im Speckmantel
6,90€
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Würzig marinierte Gordal Oliven - sehr fleischig aus Spanien
5,90 €
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Hausgemachte Aioli
3,50 €
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Lachsfilet vom Grill mit gebratenen Kartoffeln und gemischtem Salat
32,50 €
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Steinpilz-Ravioli mit Salbeibutter und Parmesan
21,50 €
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Rinderlende vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos
36,50 €
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Rinderfilet Prime Steer vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos
46,50 €
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Kleiner gemischter Salat
6,50 €
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Großer gemischter Salat
8,50 €
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Espresso cortado - Espresso mit gesüßter Kondensmilch
2,50 €
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Espresso affogato - Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,00 €
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Schokoladen-Souflée mit weichem Schokoladenkern
7,00 €
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Crema Catalana
7,90 €
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Marajuca Sorbet mit Espuma
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Tarte Tatin mit Vanilleeis
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Baskischer Cheesecake San Sebastian - sehr fluffig
7,90 €